Milán o Milano en italiano, es la capital de la Región de la Lombardía.  Está ubicada entre Torino, capital de Piamonte, y Verona ciudad de Julieta y Romeo. A las personas que viven allí, se las llama milaneses. Es por ello que los italianos se ríen de nuestra milanesa a la napolitana.

Esta ciudad es la que me recibió en mi primer viaje a Europa, estuve un año, por lo que puedo hablar de las cuatro estaciones. Fue mi primera experiencia de pasar Navidad con nieve. Algo inolvidable que quedará guardado en mi corazón por siempre. El clima se caracteriza por ser muy frío en invierno como todas las zonas de los Alpes y muy caluroso en verano, hasta podríamos decir sofocante, hay días que superan los cuarenta grados. Los meses de marzo y mayo son los meses con mejores temperaturas, en otoño en septiembre y octubre es templado, pero ya en noviembre hace frío. El mes con mayor calor es agosto, y donde prácticamente la ciudad queda desierta, ya que es donde todos se van a festejar ferroagosto a otros lugares.

Navidad y Año Nuevo en Milán:         

 Si bien es frío en diciembre no puedo negar que realmente es bellísimo visitarlo para las fiestas, donde en cada rincón hay luces y clima festivo y en muchas callecitas músicos callejeros con melodías acordes a Natale (navidad).

Ellos tienen la settimana bianca que es la semana de las fiestas hasta la befana, es una especie de bruja anciana que es del folklore italiano. Es como el 6 de enero, los reyes magos, para nosotros. Es una semana que se pasa en la montaña esquiando, por eso se la llama blanca.

Hay un dicho italiano que dice Natale con i tuoi e capodano con chi voi. Es por ello que Navidad se caracteriza por tener una  reunión familiar. Y como dulce es infaltable el Panettone, prácticamente no hay pirotecnia en esa fecha. El Babbo Natale es quien trae los regalos. Y el 26 de diciembre también es festivo por Santo Stefano.

Para año Nuevo se festeja en algún restaurante o lugar especial. Hay un refrán muy gracioso italiano que dice: “quien no hace el amor en Año Nuevo, no lo podrá hacer el resto del año”.

La moda y los aperitivos milaneses

A Milán se la conoce como la capital de la moda. Las mujeres se visten muy elegantes y muy arregladas en todo momento. Los hombres  son conocidos por las 3 m: mamma, macchina y maglietta.

Hay una calle que se llama Vía della Spiga, en donde están las mejores marcas como Emporio Armani, Dior, entre otras. Es divino caminarla y admirar las vidrieras que son de ensueño, obvio, a precios prohibitivos.

En los Navigli, (serían los canales de Milán) hay bares muy bonitos y pintorescos iluminados que se reflejan en el agua creando una atmósfera especial. En general, en primavera y verano hay música en vivo. Los más grandes son el Naviglio Grande y Naviglio Pavese, este último es para gente joven y donde hay más pubs. Es hermoso contemplar los cruceros por el canal de noche con sus luces.

Es una ciudad que se caracteriza por el aperitivo. Es el punto de reunión de amigos y conocidos. Esta costumbre se hizo popular en los 80. Serían los Happy Hour nuestros. En cada bar, te sirven el aperitivo con algo rico,  como salames, quesos, ensaladas de pastas frías con pomodoro, bruschettas. En general, es de 18/19 hasta las 21. Es tan abundante que muchas veces sustituye a la cena.

Las bebidas típicas de los aperitivos son: lo spritz, (en general decoran los vasos de una manera muy particular con naranja) y el campari y por qué no la birra.

La Grolla  es un recipiente de leña  o barro donde se bebe una especie de grapa caliente, con café. Tiene distintas bocas para  beber  y se va compartiendo, es la bebida de la amistad, como el mate para nosotros, para ellos es la grolla, se lo toma en general en la zona norte de la Lombardía.

Algunos de los platos típicos son: la ensalada Caprese: ensalada con tomate y mozzarella (se te desase en la boca); los panzerotti, son una pasta rellena de tomate y mozzarella, muy delicioso. Por cierto, si comés pasta con un italiano ni se te ocurra ponerle queso rallado, porque para ellos es un sacrilegio. Cuando uno pide una carta en un restaurante, es difícil decidir qué pasta elegir porque hay muchísimas opciones. En general, no tienen amplia variedad de salsas.

Las zonas recomendadas para comer sin dudas son los que rodean a la plaza del Duomo. También, los ubicados frente al castillo Sforzesco.